Syrah 2019 € 13,60 € 18,13/l Best.-Nr. R42
Trauben: 100% Syrah; 14% Vol.; 1,1 g/L RZ, 5,6 g/L Säure; Schraubverschluss
Der hochreife Syrah offenbart nach 18 Monaten Reifezeit im neuen Eichenfass seine beeindruckenden Facetten. In der Nase entfalteten sich üppige Zwetschgenaromen, begleitet von subtilen Vanillenuancen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftigen Johannisbeernoten, die von anmutigen Veilchen im Geschmacksecho begleitet werden. Der Körper des Weins ist mild und fein strukturiert, wobei sich im Hintergrund verführerische Schokoladenanklänge bemerkbar machen. Die komplexe Aromenkomposition verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und einen harmonischen Charakter.
Weingut Köllerhaus
Die seit 1895 im Besitz der Familie Köller befindlichen Weingärten erstrecken sich auf ca. 5,5 ha Anbaufläche an den Hängen des Leithagebirges im vom pannonischen Klima begünstigten Weinbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland.
Köllerhaus ist ein Zwei-Mann-Team aus Vater und Sohn. Ronald Köller ist Weinbauer mit Leib und Seele. Durch seine akribische Arbeit in Weinberg und Keller entstehen seit jeher handgemachte Weine mit großem Lagerpotenzial. Sein Sohn Maximilian Köller hat 2020 sein Studium an der Universität für Bodenkultur Wien abgeschlossen und den Betrieb mittlerweile übernommen.
Von den Lagen des Weinguts seien besonders der Ganessler erwähnt, wo der spät reifende Cabernet Sauvignon in einer reinen Südhanglage alljährlich seine physiologische Reife erlangt, und zudem der Langenrain, wo am Hangfuß des Fölik auf kalkreicher Schwarzerde aus Ton die Reben für den Blaufränkisch DAC gedeihen.