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Vino Spumante, Jahrgang 2004-2006, Brut oder Nature, 0,75 l-Flasche€ 19,90Best.-Nr. S-1
Trauben: 100% Chardonnay; 12% Vol.
Dieser edle Spumante wird nach der klassischen Champagner-Methode hergestellt. Die Gärung findet also in der Flasche statt, die Hefen werden beim "Degorgieren" in Handarbeit entfernt. Seine perfekte Eleganz gewinnt dieser Sekt während der langjährigen Reifung in den Tuffsteinkellern unter dem Hauptplatz von Civitella d'Agliano bei einer konstanten Temperatur von 12°C. Im Glas entfaltet er eine feine Perlage, einen typischen Duft nach frisch gebackenem Brot und schmeckt wunderbar weich, trocken und frisch. Ein Tropfen für besondere Anlässe und eine echte Konkurrenz für französischen Champagner!
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Frizzante Weißburgunder 2011, 0,75 l-Flasche€ 8,90Best.-Nr. S-2
Perlwein; Trauben: Pinot bianco, Chardonnay u.a.; 11% Vol.; Schraubverschluss
Zartes Bouquet nach Zuckermelonen und Lindenblüten. Wunderbar cremige Textur mit bekömmlich integrierter Säure. Einladend und animierend mit einem Schuss Süße. |
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Frizzante Rosé 2010, 0,75 l-Flasche€ 8,90Best.-Nr. S-3
Perlwein; Trauben: überwiegend Cabernet Sauvignon; 11% Vol.; Schraubverschluss
Dominante Himbeer- und Waldbeernoten. Fein nuanvcierte Säure mit vielschichtiger Textur, anhaltendes graziöses Finale. |
