Zweigelt Rosé 2016, Kremstal € 7,40 € 9,87/l Best.-Nr. R55
Zweigelt Rosé, Winkler

Trauben: 100% Zweigelt; 12% Vol.; 6,1 g/l Säure, 2 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Bei der Herstellung dieses Roséweins lässt Erwin Winkler vor der Vergärung nur den Saft ablaufen, es findet also keine Pressung statt! Auf diese Weise wird sichergestellt, dass keinerlei Gerbstoffe in den Wein gelangen. Der Zweigelt Rosé hat eine hellrosa Farbe, eine sehr klare Struktur mit angenehmer Säure und entfaltet einen herrlichen Himbeerduft.

Weingut Erwin Winkler

"Weine mit Biss" - so hat Erwin Winkler das Ziel seines Strebens als Winzer formuliert, und wer seine genialen Weißweine verkostet, wird bald verstehen, was damit gemeint ist. Das Weingut umfasst derzeit ca. 9 ha Rebfläche in den Rieden des Gedersdorfer Weinbergs im Kremstal. Zum Betrieb gehören außerdem ca. 80 ha Landwirtschaft, die Erwin Winkler sen. betreut.

Die Gedersdorfer Weingärten erstrecken sich östlich von Krems nördlich der Donau. Legendäre Rieden wie Moosburgerin und Wieland gründen großteils auf mächtigen Lössterassen und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Grünem Veltliner und Riesling.

Impressionen von unserem Besuch im Mai 2015

Leben ohne Wein ist möglich, aber sinnlos.